Dal caffé al cacao, i prezzi schizzano alle stelle: ecco che cosa sta succedendo

Negli ultimi mesi abbiamo assistito a un continuo aumento dei costi dei prodotti agricoli a livello pressoché mondiale.

Le cause sono molteplici e comprendono sia le crisi geopolitiche direttamente innescate dall’uomo, come guerre, conflitti e protezionismi vari — le stesse cause che compromettono le catene di approvvigionamento e travolgono interi Paesi — sia le conseguenze del cambiamento climatico, come la siccità e il riscaldamento globale. [...]