Perché se il prezzo del caffè sarà sempre più alto è anche colpa dell’Europa?

I prezzi globali del caffè stanno letteralmente schizzando alle stelle a causa del clima caldo e secco che sta colpendo i principali paesi produttori del sud-est asiatico.

Sia i più economici chicchi robusta che i pregiati chicchi arabica hanno registrato un deciso rialzo dall’inizio dell’anno. I futures della robusta a Londra, il benchmark globale, hanno raggiunto i 3.948 dollari per tonnellata, un record da quando il contratto è stato avviato più di 16 anni fa. Anche i futures dell’arabica a New York sono saliti a 2,34 dollari al pound, il livello più alto da settembre 2022. [...]