Il guaio è ben sintetizzato da una previsione della Commissione nazionale per la salute (NHC), l’organismo governativo responsabile della sanità pubblica in Cina: entro il 2030 il 65% della popolazione adulta di questo Paese rischia di essere obesa o in sovrappeso.
Le conseguenze di questo fenomeno possono costare a Pechino l’equivalente di 57 miliardi di dollari, circa il 22% del bilancio sanitario nazionale totale. Il motivo? Semplice: l’obesità comporta la diffusione di malattie croniche come l’ipertensione, il diabete e problemi cardiovascolari, una vera e propria piaga per il già pressatissimo sistema sanitario cinese. [...]
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